Polievka z kyslej kapusty z mäsom
Postup
1 Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, popražíme, osolíme, podlejeme vodou a
2 dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme pokrájanú kyslú kapustu, dolejeme ju vodou a do mäkka varíme. Nakoniec
3 prilejeme zátrepku z kyslej smotany a múky a polievku dovaríme.
Poznámka
kJ/100gr 590 Bielkoviny g 4,5 Tuky g 10,6 8 Cukry g 6,86 Vit.C mg 4,7 9Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře