Polievka z kyslej kapusty z mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 3,2
  • dgr,dcl,ks Lalok bez hlavy, bravčový 12,8
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,2
  • dgr,dcl,ks Kapusta kyslá 26
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 1,4

Postup

1 Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, popražíme, osolíme, podlejeme vodou a
2 dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme pokrájanú kyslú kapustu, dolejeme ju vodou a do mäkka varíme. Nakoniec
3 prilejeme zátrepku z kyslej smotany a múky a polievku dovaríme.

Poznámka

kJ/100gr 590 Bielkoviny g 4,5 Tuky g 10,6 8 Cukry g 6,86 Vit.C mg 4,7 9

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...