Polievka z medvedieho cesnaku s opečenou rybou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • medvedieho cesnaku 400 g
  • masla 0,5
  • zeleninového vývaru 0,5 l
  • 33% smotanu
  • soľ
  • sódy bikarbóny 1 KL
  • mleté biele korenie
  • muškátový orech
  • bieleho vína 2 dl
  • filiet z tresky 100 g
  • chlieb alebo pečivo na krutóny

Postup

1 Na spenené maslo dáme medvedí cesnak, pridáme koreniny, sódu bikarbónu, zastrekneme citrónom, vínom, pridáme vývar a krátko povaríme.
2 Rozmixujeme, zjemníme smotanou a podľa potreby zahustíme.
3 Podávame s opečenou rybou a krútonmy.

Mohlo by Vás zajímat

Ostrokyslá polievka originál
Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
 · 00:30
Syrová polievka
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
 · 00:30 · 00:40
Vánoční kapustnice
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33
Kari polievka
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...