Polievka zemiaková lisovaná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Slanina údená bez kože 3,2
  • dgr,dcl,ks Zemiaky X.-XII 26,8
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 24
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 6
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 1,52

Postup

1 Umyté, očistené a pokrájané zemiaky uvaríme v slanej vode, precedíme, prelisujeme a rozriedime vývarom zo
2 zemiakov. Znova zohrejeme a prilejeme v smotane a mlieku rozšľahané žĺtka a naostatok na kocky pokrájanú,
3 popraženú údenú slaninu.

Poznámka

kJ/100gr 672 Bielkoviny g 4,12 Tuky g 9,64 Cukry g 14,9 Vit.C mg 3,0 4

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...