Polievka zemiaková so zelenou paprikou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 24
  • dgr,dcl,ks Ocot 0,4
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 20
  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 2,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,4
  • dgr,dcl,ks Paprika mrazená 18

Postup

1 Umyté, očistené zemiaky pokrájame na menšie kocky, zalejeme vodou, osolíme a uvaríme. Mrazené papriky a
2 cibuľu pokrájame na rezance a pridáme k zemiakom. Kyslú smotanu rozmiešame s múkou, prilejeme k uvareným
3 zemiakom a spolu ešte povaríme. Podľa okyslíme octom a zjemníme maslom.

Poznámka

kJ/100gr 778 Bielkoviny g 3,95 Tuky g 12,0 9 Cukry g 16,33 Vit.C mg 11, 21

Mohlo by Vás zajímat

Boršč letní
Lístky červené řepy odstranit od stonků. Očištěnou červenou řepu nakrájet na proužky a stonky na kostky, přidat mrkev, dát do hrnce, přidat vaříc...
Babiččina strouhánková polévka
Do vařící osolené vody přidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu (celer, mrkev, petržel, pórek a případně i spařenou kapustu) a případně ...
Letní zeleninová polévka s nočky
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Boršč podle Karla Čapka
Na sádle a slanině osmahneme cibulku, opražíme na kostičky nakrájené maso ( vepřové, hovězí ), kousek jater, sladkou papriku asi půl balíčku, tro...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...