Polské zrazy

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na plátky nakrájenou žemli zvlhčíme vodou a po chvíli rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu drobně nakrájené slaniny a vše dobře promícháme. Takto připravenou směs rozdělíme na 4 díly, utvoříme placičky a poklademe je nudličkami slaniny. Utvoříme válečky a osmažíme je po všech stranách na sádle. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, usmažíme do růžova, vmícháme papriku, podlijeme vodou a dusíme. Měkké zrazy vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vodou, rozmícháme, povaříme a procedíme na zrazy. Vše přohřejeme a můžeme podávat.

Poznámka

Válečky z mletého masa plněné slaninou, přelité jemnou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Polské zrazy
Žemli nakrájenou na plátky zvlhčíme vodou a po chvilce ji rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu pokrájené slaniny a vš...
Poľské zrazy
Umyté mäso pomelieme spolu s namočenou žemľou a časťou cibule, pridáme soľ, vajcia, červenú papriku, korenie a zmes dobre premiešame. Na navl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...