POLSKÉ ZRAZY
Postup
1 Žemli nakrájenou na plátky zvlhčíme vodou a po chvilce ji rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu pokrájené slaniny a vše promícháme. Ze směsi utvoříme 4 placičky, poklademe je slaninou pokrájenou na nudličky a utvoříme válečky. Vložíme je na rozehřáté sádlo, lehce opečeme po všech stranách, přidáme pokrájenou cibuli, zpěníme ji, zaprášíme paprikou, rozmícháme, podlijeme trochou vody a dusíme. Podle potřeby podléváme vodou. Dušené zrazy vyjmeme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a povaříme. Omáčku přecedíme na zrazy, prohřejeme je a podáváme. Příloha: vařené brambory nebo rýže a zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Na panvici rozpustíme 2 lyžice masla s 1 lyžicou oleja a urestujeme nakrájané šampiňóny s cibuľou. Pridáme strúhanku a zmes premiešame. Mäso nakr...
Naklepané hovädzie rezne prudko osmažíme na oleji. Preložíme do hrnca v ktorom sme už do sklovita osmažili nakrájanú cibuľu. Pridáme niekoľko bob...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře