Hovädzie závitky „zrazy zawijane“
Postup
1 Na panvici rozpustíme 2 lyžice masla s 1 lyžicou oleja a urestujeme nakrájané šampiňóny s cibuľou. Pridáme strúhanku a zmes premiešame. Mäso nakrájané na pláty, mierne naklepeme, posolíme a okoreníme. Každý plát potrieme horčicou a dáme naň urestovanú zmes. Mäso zvinieme do roliek a konce zaistíme špáradlami. Rolky obalíme v múke a na horúcom oleji opečieme do hneda. Potom ich preložíme do väčšieho kastróla, podlejeme vývarom a vo vyhriatej rúre necháme piecť asi 45 minút. Výpek zahustíme kyslou smotanou a pred podávaním ním „zrazy“ prelejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj....
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře