Zrazy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovädzieho mäsa (roštenka, stehno) 0,5 kg
  • stredne veľké cibule 3
  • polohrubej múky 2 PL
  • olej
  • soľ
  • bobkový list
  • nové korenie
  • mleté čierne korenie

Postup

1 Naklepané hovädzie rezne prudko osmažíme na oleji. Preložíme do hrnca v ktorom sme už do sklovita osmažili nakrájanú cibuľu. Pridáme niekoľko bobkových listov, nové korenie a mleté korenie, osolíme. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Pred koncom zahustíme múkou rozriedenou v troške vody (omáčky má byť dosť). Podávame so zemiakmi alebo pohankou a ľubovolným druhom šalátu so surovej zeleniny.

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzie závitky „zrazy zawijane“
Na panvici rozpustíme 2 lyžice masla s 1 lyžicou oleja a urestujeme nakrájané šampiňóny s cibuľou. Pridáme strúhanku a zmes premiešame. Mäso nakr...
POLSKÉ ZRAZY
Žemli nakrájenou na plátky zvlhčíme vodou a po chvilce ji rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu pokrájené slaniny a vše pr...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...