Pórková omeleta
00:33
Postup
1 Mouku, mléko, vodu, vejce, sůl, dáme do misky a promícháme. Těsto necháme stát.
2 Pórky podélně nařízneme a propereme. Potom je vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 5 minut. Uvařený pórek necháme okapat, nakrájíme na kolečka, která vložíme nejlépe do keramické misky. Pórek zlehka promícháme s olejem a přikryjeme talířem, aby byl teplý.
3 Na pánvi rozpustíme část tuku a postupně usmažíme omelety. Na hotové omelety dáme připravený pórek a přehneme je.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře