Pórkova omeleta
Suroviny
na porce
-
Suroviny:
- celozrnné mouky, 75 g nízkotučného mléka, 1 malé vejce, 5 g strouhaného popcornu, 1 malý pórek (100 g), 1 lžička másla, sůl, pepř, 50 g nízkotučného jogurtu, 1 lžíce sekané petrželky 30 g
Postup
1 Postup:
2 Smíchejte mouku, mléko, vejce a popcorn, vypracujte těsto a nechte 20 minut odstát. Pórek očistěte a nakrájejte na tenká kolečka, poduste jej v horkém másle, osolte. Do těsta vmíchejte pórek a omeletu opečte na pánvi po obou stranách dozlatova.Jogurt smíchejte s petrželkou, solí a pepřem a servírujte k omeletě. (Jedna porce obsahuje cca 1290 joulů / 310 kalorií.)
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře