Pórkové ragú

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Pórek nakrájjíme na kousky dlouhé asi 3 cm, uvaříme v osolené a mírně okyselené vodě do měkka a necháme okapat. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem z pórku. Do takto připraveného pórku přidáme rajčatový protlak a krátce povaříme. Ochutíme ho solí, vmícháme utřený česnek, nadrobno nasekanou petrželku a nalijeme na pórek.

Mohlo by Vás zajímat

Pórkové závitky
Příprava:Na každý plátek šunky dáme plátek sýra, na něj špalíček povařeného pórku. Srolujeme a skládáme do pekáčku. Posypeme na másle podušen...
00:30 · 
Špekové knedlíky na zeleninovém ragú
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
00:30 ·  · 01:00
Brokolicové ragú s mrkví
Mrkev očistíme, brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na špalíky. Vývar z kostky přivedeme k varu, přidáme brambory, mr...
00:30 ·  · 01:00 · 00:33
Zeleninové ragú s hořčičnou omáčkou
Postup přípravy: Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky nakrájené brambory a opékám...
00:30 ·  · 01:00 · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...