Potopená torta
Postup
1 Hrušky ošúpeme, prekrojíme na polovice, odstránime jadrovník. Podusíme ich vo víne so škoricou. Vyberieme ich a necháme odkvapkať. Cukor a vajcia vymiešame do penista, primiešame múku s práškom do pečiva, tuk, mlieko, kakao, ovsené vločky, rum. Čokoládu polámeme a vmiešame do cesta. Dve tretiny cesta vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy, navrch poukladáme odkvapkané hrušky a prikryjeme ich zvyšnou tretinou cesta. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov Celzia 45 minút. Môžeme podávať so šľahačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
00:40 ·
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
00:40 · · 00:45 ·
Ručním šlehačem zpracujeme žloutky s několika lžičkami teplé vody, postupně přidáváme za neustálého šlehání 100 g cukru. Z bílků ušleháme pevný s...
00:40 · · 00:45 · · 00:02
Cesto:
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme kakao, prášok do pečiva, múku a z bielkov vyšľaháme sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme upiecť do t...
00:40 · · 00:45 · · 00:02 · 00:30 ·
Komentáře