Povianočná polievka

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 200
  • g
  • kosti z hydiny
  • 1
  • krk aj koža
  • 1
  • cibuľa
  • 2
  • strúčiky cesnaku
  • bobkový list
  • rasca
  • korenie
  • 100
  • g
  • mrazených zelených fazuliek
  • 50
  • g
  • smotany
  • 1
  • žĺtok
  • 1
  • lyžica
  • MAGGI Zlatý sypký Slepačí bujón

Postup

1 Do hrnca dáme kosti, kožu a krk. Pridáme rozkrájanú cibuľu, cesnak, bobkový list, rascu, korenie a iné korenie podľa chuti. Zalejeme vodou, dlhšie povaríme. NESOLIŤ! Potom precedíme cez sito, pridáme fazuľky, povaríme, dochutíme zmesou MAGGI Zlatý sypký Slepačí bujón, zahustíme a zalejeme trochu smotanou so žĺtkom.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 350 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...