Pracny

Pracny
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 300 g
  • tuku (hera nebo ztužený tuk) 200 g
  • moučkového cukru 250 g
  • nastrouhaných vlašských ořechů 130 g
  • roztlučený hřebíček (případně badyán) 1
  • celé vejce a dle chuti skořice a kakao 1

Postup

1 1. Hladkou mouku promícháme s cukrem, skořicí, mletým hřebíčkem, nastrouhanými ořechy, vejcem a máslem a dle chuti přidáme kakao. Zpracujeme těsto a necháme ztuhnout v chladu do druhého dne.
2 2. Na pomoučněným vále vytvoříme z těsta váleček a připravíme si pravidelné díly. Do slabě tukem vymaštěných formiček vtlačujeme díly těsta. Pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě na 170°C do růžova asi 15 minut. Ještě za tepla vyklepneme a pocukrujeme. Rozležení 14 až 21 dnů.

Mohlo by Vás zajímat

Kokosové pracny
Zaděláme těsto, plníme do formiček a pečeme. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.
Pracny - dobrý recept
Hladkou mouku promícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, kakaem a ořechy. Přidáme hřebíčky, skořici, vejce a pokrájené změklé máslo. Vypracujeme...
 · 01:30 · 
Bílá čokoláda do formiček
Postup přípravy: Všechny ingredience vložím do kastrůlku a ve vodní lázni (pro začínající hospodyně to znamená, že tento kastrůlek vložíme do vel...
 · 01:30 ·  · 00:44
Tatranské pracny
Postup přípravy: Tatranky a tuk najemno nastrouháme a zpracujeme s ostatními přísadami na vláčné těsto. Formičky na pracny vymažeme rozehřátou Om...
 · 01:30 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...