Pradědovo tajemství

0 hodnocení00:35snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kotletky bez kostí 4
  • l balení zeleninového leča
  • cibule l
  • stroužků česneku 8
  • lžic oleje 5
  • lžic rajského protlaku nebo kečupu 5
  • l dcl piva
  • strouhané Nivy /jiný sýr dle chuti / 20 dkg
  • sůl
  • pepř
  • oregáno
  • feferonky
  • topinek 8

Postup

1 Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zeleninové lečo, drcený česnek a pivo a mírně povaříme asi 3 minuty.
2 Dochutíme pepřem, solí a oreganem. Maso dáme zpět a necháme prohřát. Na talíř klademe vždy dvě klasicky připravené topinky potřené česnekem a přelejeme je šťávou se zeleninou. Na to položíme porci masa a posypeme hustě strouhanou Nivou. Ozdobíme feferonkou.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové tajemství
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C. Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme. Každý plátek ...
00:45
Tajemství šéfkuchaře
Příprava: Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:45 · 01:00
Tajemství
Z masa nakrájíme plátky. Jablko oloupáme, rozkrojíme a zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silně. Plátky masa a ovoce by měly být zh...
00:45 · 01:00 · 00:40
Tajemství jizerských hor
Postup přípravy: Kotlety naklepeme a z poloviny odřízneme od kosti. Osolime opepříme. Žampiony očistíme a nakrájíme na hrubo. Vařené brambory nak...
00:45 · 01:00 · 00:40 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...