Tajemství šéfkuchaře
01:00
Postup
1 Příprava:
2 Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách dozlatova. Maso vyjmeme a dáme do tepla.
3 Do výpeku vmícháme zbytek mouky s paprikou, lžičku kečupu, worcester a trochu vody. Zamícháme a povaříme. Tak získáme velmi dobrou šťávu.
4 Mezitím rozpálíme troubu, opečené maso dáme na suchý plech, na ně položíme ananas nebo broskev, překryjeme plátky sýra, posypeme nasekanou šunkou a krátce (3 min.) v horké troubě zapečeme.
5 Podáváme se zeleninovou oblohou, s brambory nebo hranolky přelitými připravenou šťávou. Navrch dáme maso a do středu broskve nebo ananasu zapíchneme špejli s kousky ovoce a petrželkou.
6 Dobrou chuť :)
7 Doporučená příloha:
8 viz výše
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme si 4 čtverce alobalu a předehřejeme troubu na 200°C.
Vepřové plátky opláchneme, osušíme a rukou lehce naklepeme.
Každý plátek ...
00:45
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
00:45 · 00:35 ·
Z masa nakrájíme plátky. Jablko oloupáme, rozkrojíme a zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silně. Plátky masa a ovoce by měly být zh...
00:45 · 00:35 · · 00:40
Postup přípravy: Kotlety naklepeme a z poloviny odřízneme od kosti. Osolime opepříme. Žampiony očistíme a nakrájíme na hrubo. Vařené brambory nak...
00:45 · 00:35 · · 00:40 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře