Prasiatko pod slivkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • krátkeho karé
  • 110
  • g
  • oleja
  • 80
  • g
  • šunky
  • 100
  • g
  • syra
  • 4
  • polovice broskýň
  • soľ
  • korenie
  • Príloha:
  • rozmarín
  • soľ
  • 60
  • g
  • údenej slaniny
  • 8
  • zemiakov

Postup

1 Krátke karé narežeme na rezne, posolíme, potrieme olejom a jemne okoreníme. Necháme dlhší čas postáť. Rezne potom opečieme na privretom grile. Po opečení gril roztvoríme a na každý rezeň položíme plátok šunky, polovicu broskyne a plátok syra. Znovu ich na roztvorenom grile dopečieme. Vyberieme a navrch položíme slivku plnenú mandľou. Pečené zemiaky: Zemiaky očistíme a prekrojíme napoly. Do každej polovice vyhĺbime jamku, do ktorej vložíme kúsok slaniny. Posolíme, posypeme rozmarínom a pečieme v rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené maso s paprikášem
1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...
 · 01:00
Táborská bašta
Uzený bůček dáme do vroucí vody a zvolna vaříme do měkka. Pak ho vyndáme a za tepla vykostíme. Krkovici nasolíme a pokmínujeme, vložíme do pekáče...
 · 
Pivovarský tokáň
Maso nakrájíme na nudličky přes vlákno. Na sádle zapěníme cibulku,k ní přidáme maso a ze všech stran rychle opečeme. Potom maso osolíme , přidáme...
 · 
Pikantní segedínek
Postup přípravy: Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...