Preclíky z bramborové moučky
Postup
1 Mléko dáme vařit s máslem. Do vroucího mléka zavaříme za stálého míchání bramborovou moučku. Necháme vychladnout. Do vychladlého těsta vmícháme cukr, špetku soli a po jednom do něj rozklepneme vejce.
2 Vypracujeme důkladně v těsto, ze kterého na pomoučeném vále tvoříme malé proužky, z nichž tvoříme preclíky. Preclíky klademe je na mastný plech.
3 Preclíky z bramborové moučky pečeme v předehřáté troubě na 170°C dozlatova. Necháme je trochu vychladnout a vlažné je můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:20 ·
Postup přípravy receptu:
Droždí rozmícháme s cukrem, vlahým mlékem a trochou mouky. Necháme vzejít kvásek.
Vzešlý kvásek přilijeme do zbylé ...
01:20 ·
Brambory podélně rozkrojíme na poloviny a středy vydlabeme tak, aby vznikly košíčky silné asi půl centimetru. Slaninu drobně nakrájíme, osmažíme,...
01:20 ·
Uvařené brambory rozmačkáme a přidáme mouku, máslo a sůl. Z mixu vytvoříme 12 koláčků, které dáme na pánev, kde se usmaží. Když jsou koláčky dodě...
01:20 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře