Prekladané zemiaky s kyslou ´kapustou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 10 uvarených zemiakov 10
  • • 1 kg kyslej kapusty , cibuľu
  • • dubáky* mleté čierne
  • korenie* kečup* soľ*
  • nastrúhaný syr

Postup

1 Zemiaky dáme variť v šupke. Hríby udusíme na cibuľke.
2 Nakrájame si cibuľku na drobné kocky a smažíme do ružova. Umyjeme kyslú kapustu /zbavíme ju kyslosti/, dáme na cibuľu,
3 osolíme, okoreníme, môžeme pridať vegetu, mletú rascu a
4 dusíme 20 minút. Na vymastený pekáč ukladáme:
5 zemiaky pokrájané na kolieska, vrstvu udusenej kyslej kapusty,
6 udusené hríby, kečup a znovu tie isté vrstvy ešte raz. Dáme
7 piecť do vyhriatej rúry na 250 °C- Pečieme asi 30 minút.
8 Pred dopečením zasypeme strúhaným syrom a znovu dáme do rúry, aby sa nám syr trošku pripiekol a roztiekol.

Mohlo by Vás zajímat

Bramborové karí s kapustou
Zubereitung Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 · 
Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
00:20 ·  · 01:30
Naučte sa pripraviť zemiakové škubánky
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY. Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
00:20 ·  · 01:30 · 00:50
Bavorské zemiakové gule
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
00:20 ·  · 01:30 · 00:50 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...