Přírodní vepřový řízek s fazolemi
00:30
Postup
1 1. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme, až zesklovatí. Fazole a kukuřici necháme na sítu okapat a přidáme k osmažené cibuli.
2 2. Přilijeme kečup a vše za stálého míchání na malém plameni asi 3 minuty vaříme. Potom zeleninu pikantně ochutíme solí, pepřem a tabascem nebo chilli kořením.
3 3. V pánvi rozpálíme zbytek oleje a vepřové řízky na něm přibližně 3 minuty po každé straně smažíme. Potom je osolíme a opepříme. Řízky upravíme na talířích s fazolemi a kukuřicí, podáváme ozdobené plněnými olivami a petrželkou. Výborně k tomu chutná i černý chléb.
4 Tip: Tento recept je vyzkoušen s uvedeným kořením, to však neznamená, že byste si nemohli zvolit jiné varianty. Úspěch by mohly mít směsi různých voňavých bylinek, jako je provensálské koření nebo třeba řecký gyros. Dále je možné k úpravě masa použít Tenderizér Jaccard SUPER a nebo maso předem marinovat.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře