Pstruh po sicilsku
Postup
1 Očištěné a vykuchané pstruhy opláchneme, osušíme, zakápneme citrónovou šťávou. Sardelovou pastu smícháme s rozetřeným česnekem, nahrubo nasekanou petrželkou a rajským protlakem. Pstruhy opepříme, osolíme, poprášíme moukou a obalíme v připravené směsy. Obalené pstruhy vložíme na misku z varného skla s rozehřátým olejem, pečeme je v rozehřáté troubě, při pečení je na míse obrátíme, pak je rozdělíme na talíře a polijeme šťávou z výpeku. Podáváme s bílým pečivem s čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Smícháme zakysanou smetanu, trochu rozpuštěného másla, najemno nasekanou cibuli a rozmělněnou kostku MAGGI Bylinek bazalka a tymián.
Porce ze ž...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře