Pudingový dort z listového těsta a jablky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nastrouhat jablka, smíchat se skořicí, cukrem a rozinkama, vyválet z listového těsta 2 placky, peču v kulaté formě na dort o průměru 24 cm, na dno formy položit pečící papír, nebo vymazat. Vložíme placku, může být i po bočních stranách, na těsto střídavě vrstvit jablka, puding, piškoty (vyskládat po celé ploše), jablka, puding, piškoty, nakonec přikrýt listovým těstem. Těsto pěkně zamačkat po krajích, aby puding až se vše bude péct nevytekl. Můžeme vršek zalít ušlehaným sněhem z bílku (není podmínka). Pečeme v mírné troubě, dokud není povrch do zlatova. Nechat úplně vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře