Pudink v karamelu
Postup
1 Pudinkový prášek smícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko se 2 lžícemi cukru přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme připravenou pudinkovou směs a opět uvedeme k varu. Žloutek přidáme k pudinku, z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do pudinku. Ozdobné misky vypláchneme studenou vodou a hotový pudink do nich rozdělíme. Vložíme ztuhnout na 4 hodiny do chladničky. Zbytek cukru opražíme na suché pánvi, vlijeme půl sklenice vody a vaříme, ža vznikne karamelový sirup. Pudink vyklopíme na dezertní talířky a polijeme karamelem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Pudinkový prášek a cukr rozmícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, vmícháme rozmíchaný pudink a za stálého míc...
00:44
Postup přípravy: Pudinkové prášky rozmícháme ve 300 ml mléka. Do zbylého mléka přidáme cukr, přivedeme k varu a vlijeme rozmíchanou směs. Za stál...
00:44 · 00:10
Postup přípravy: Pudinkový prášek smícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko se 2 lžícemi cukru přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme přip...
00:44 · 00:10 · 00:30
Postup přípravy: Podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Hrnec postavíme do studené vody a pudink za občasného míchání vychladíme. Zpočátku je třeb...
00:44 · 00:10 · 00:30 · 00:44
Komentáře