Půlměsíce plněné čočkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Mouka - polohrubá 300
  • Olej 4
  • Voda 100
  • Sůl podle potřeby (těsto)
  • Tuk na smažení
  • Čočka - červená 200
  • (náplň) - Cibule 1
  • Kmín - drcený 0,5
  • Chilli koření 0,5 lžičky - nebo pálivé papriky (náplň)

Postup

1 Propláchnutou čočku zalijeme vodou tak, aby byla potopená. Uvaříme ji hodně doměkka a scedíme. Vmícháme nastrouhanou cibuli, koření a osolíme. Z prosáté mouky oleje a osolené vody vypracujeme těsto. Vyválíme ho na placku a zní formičkou vykrájíme větší kolečka. Do středu každého kolečka dáme čočkovou náplň, přeložíme, okraje potřeme vodou a dobře stiskneme. Půlměsíce vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme po obou stranách dozlatova.
2 Příloha: Podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka

KR-458.

Mohlo by Vás zajímat

Biriání s čočkou a zeleninou
1. Čočku opláchneme a necháme okapat. Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli a česnek. 2. Přidáme zázvor, veškeré koření a oříšky kešu. 3. Do směsi...
01:00 · 
Ohnivý čočkový guláš
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dále olo...
01:00 ·  · 00:45 · 
Pestrý salát s čočkou a bramborami + domácí chléb s ořechy
1. Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme plátky. 2. Oranžovou čočku vaříme cca 10 minut s bobkovými lístky v mírně osolené vodě, scedíme a nech...
01:00 ·  · 00:45 · 
Čočkový salát s paprikami
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka uvaříme, scedíme, necháme okap...
01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...