Půlroční koláčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • hladké mouky 500 g
  • másla (tuku) 250 g
  • vejce 2
  • kvasnic 40 g
  • trochu mléka
  • cukr na kvásek
  • prášek do pečiva 1
  • Náplň:
  • tvarohová, ořechová, maková, marmeláda
  • Na obalení:
  • cukr moučka
  • vanilkový cukr

Postup

1 Postup přípravy: Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Na vále zpracujeme těsto. Je-li tuhé, přidáme mléko. Okamžitě rozválíme na tenký plát, nakrájíme na čtverečky a plníme libovolnou náplní. Tvoříme šátečky. Pečeme na pečícím papíře mírně do růžova. Ještě teplé obalíme v cukru. Pracujeme rychle, aby těsto nekynulo!!!
2 Vydrží křehké hodně dlouho, připravuji hlavně na cesty.