Punčový dort
snadné
Suroviny
na 4 porce
- ŽLUTÝ PIŠKOT: (pečeme 2x)
- vejce 3
- pol.mouky 120 g
- cukru 120 g
- lžíce oleje 3
- žluté barvivo
- RŮŽOVÝ PIŠKOT: (pečeme 1x)
- vejce 2
- pol.mouky 40 g
- jahodového pudinku 40 g
- cukru 80 g
- lžíce oleje 2
- lžíce punče 1
- červené barvivo
-
KRÉM:
- másla 120 g
- lžíce cukru 2
- mletých piškotů 200 g
- punč a rum
-
POLEVA:
- 100% tuku 140 g
- 250-280 g cukru
- lžíce mléka 3
- červené barvivo
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře