Punčový koláč
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- klasicky upečený světlý piškot (obdélník) asi 4 cm vysoký, 400 g krystalového cukru, 1 ztužený tuk, 3-4 krabice piškotů, 1 lžíce kakaa, hrst mletých ořechů, 2 lžíce rybízové marmelády, rum, rumová poleva 1
Postup
1 Postup přípravy: Piškotové těsto příčně rozkrojíme na 2 pláty (nekrájet na menší části). Do hrnce nalejeme 0,5 l vody, vložíme ztužený tuk a cukr a zahříváme, dokud se cukr a tuk nerozpustí. Odstavíme z ohně a nalámeme tolik piškotů, dokud masa není hustá. Přimícháme kakao, ořechy a marmeládu a ochutíme rumem. Masu ihned natřeme na plát piškotu, zakryjeme druhým plátem a jemně zatížíme. Dáme do chladničky. Na druhý den polejeme rumovou polevou a necháme ji zaschnout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře