Punčový likér

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • čaju 2 PL
  • žĺtkov - • 8
  • • cukru 5 PL
  • • citrónovú kôru
  • • šťavu z citróna
  • • rum

Postup

1 V 0,5 1 vody uvaríme čaj a po 2 minútach ho precedíme. V inej
2 mise pridáme k žĺtkom cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a
3 šťavu z citróna. Všetko 15 minút šľaháme a do masy pomaly
4 prilejeme čaj a rum. Zmes varíme za stáleho miešania
5 dovtedy, kým pena nevystúpi po okraj nádoby. Po odložení z
6 ohňa prilejeme do likéru silný rum a pred podávaním znovu
7 pokropíme rumom a zapálime.

Mohlo by Vás zajímat

Bylinný likér ii
Navážené byliny a prísady nasypať do 4 litrového pohára. Zaliať 2 litrami 40-50% alkoholu (lieh, vodka, kalvádos). Nechať vylúhovať min. týždeň d...
Vaječný likér (vč.skořápek)
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
 · 01:00 · 
After Eight
Suroviny opatrně přidáváme přes lžičku tak, aby se nesmísily v tomto pořadí: kakaový likér, mátový likér, Irish Cream. Nápoj připravujeme ve skl...
Banana Eggs
Uvedené přísady nalijeme do šejkru s ledem a řádně promícháme.
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...