Pusinky so zmrzlinou
Postup
1 Maliny posypeme cukrom a odložíme. Pripravíme si cesto: do hrnca dáme maslo, 125 ml vody a miešame až kým sa pri miernej teplote maslo neroztopí. Keď zmes začne vrieť, odstavíme ju z ohňa. Prisypeme múku a zamiešame. Nakoniec postupne pridáme všetky vajcia a vymiešame hladké cesto.
2 Na vymastený a múkou vysypaný plech navŕšime lyžicou 18 kopčekov cesta. Pečieme 30 minút pri teplote 200 °C. Potom rúru vypneme a cesto v nej necháme ďalších 10 minút. Medzitým maliny pretlačíme cez sitko a zmiešame s vanilkovou zmrzlinou. Omáčku prikryjeme a dáme do chladničky.
3 Každú pusinku prekrojíme na dve časti a naplníme vanilkovou zmrzlinou. Čiapočky pritlačíme, pokvapkáme čokoládovou polevou a posypeme pistáciami. Dezertné taniere ozdobíme malinovou
4 omáčkou a pridáme hotové pusinky.
Mohlo by Vás zajímat
Bílky ušleháme s cukrem, žloutky rozšleháme s vodou. Do ušlehaných bílků přidáme žloutky a lehce vmícháme mouku a krémový prášek. Cukrářským sáčk...
00:30 ·
Oloupeme si jeden čerstvý a zralý ananas. Ukrojíme z něho 6 plátků a necháme je vychladit v ledničce. Zbytek ananasu rozkrájíme na kousky a vloží...
00:30 · · 00:10
Oloupeme si jeden čerstvý a zralý ananas. Ukrojíme z něho 6 plátků a necháme je vychladit v ledničce. Zbytek ananasu rozkrájíme na kousky a vloží...
00:30 · · 00:10 · 00:10
1. Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilínovým cukrem do pěny. V mléce rozmícháme pudingový prášek. Mléko s pudingem vmícháme pomocí ručního šlehače...
00:30 · · 00:10 · 00:10 · 00:01
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře