Rajčatová omeleta s patizonem
00:33
Postup
1 Mouku, mléko, vodu, vejce a sůl promícháme v misce. Vzniklé těsto necháme odstát. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme je a nakrájíme na kolečka. Nadrobno nakrájíme cibuli osmahneme na části tuku. Když začne zlátnout přidáme nakrájená rajčata, vše osolíme a posypeme oreganem. Necháme 5 minut podusit. Zchladlou směs vmícháme do odstátého omeletového těsta. Houby nakrájíme na plátky. Oloupaný a jader zbavený patizon nakrájíme na malé kostičky, vše promícháme s utřeným česnekm, oreganem a solí. Směs dusíme, až patizon zesklovatí. Pak přidáme sójové boby a ještě krátce dusíme. Na dobře rozpáleném tuku usmažíme 8 omelet. Náplň ze směsi patizonu a hub rozdělíme na omelety.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře