Rajčatové rizoto se slaninou
snadné
Postup
1 Heat the stock and water in a saucepan and allow to simmer gently.
2 2
3 Heat the olive oil in a large pot.
4 3
5 Saute the onion and bacon until soft.
6 4
7 Add the risotto rice and garlic and stir for 1 minut.
8 5
9 add the crushed tomatos.
10 6
11 Add the hot stock a cup at a time.
12 7
13 Stirr in the stock until absorbed and the rice is tender (about 20 minutes).
14 8
15 Take off the heat and stir in the parmesan cheese and cracked pepper to tast.
16 9
17 Servce with steak or roast beef, or as a meal in itself.
Poznámka
Rich Tomato and Bacon RisottoMohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· · 00:25
Komentáře