Rajčatové rizoto se slaninou

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tablespoons olive oil 2
  • onion, finely chopped 1
  • slices bacon, diced 4
  • cups arborio rice (or other risotto rice) 2
  • teaspoon crushed garlic 1
  • (400 g) can crushed tomatoes 1
  • liter gravox beef stock 1
  • cups water 2
  • cup grated parmesan cheese 0,5
  • cracked black pepper

Postup

1 Heat the stock and water in a saucepan and allow to simmer gently.
2 2
3 Heat the olive oil in a large pot.
4 3
5 Saute the onion and bacon until soft.
6 4
7 Add the risotto rice and garlic and stir for 1 minut.
8 5
9 add the crushed tomatos.
10 6
11 Add the hot stock a cup at a time.
12 7
13 Stirr in the stock until absorbed and the rice is tender (about 20 minutes).
14 8
15 Take off the heat and stir in the parmesan cheese and cracked pepper to tast.
16 9
17 Servce with steak or roast beef, or as a meal in itself.

Poznámka

Rich Tomato and Bacon Risotto

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Risotto s Mozzarellou a Gorgonzolou - nebo Nivou
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
 · 
Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
 ·  · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...