Rajčatový salát s kuřecími řízky

Rajčatový salát s kuřecími řízky
0 hodnocení00:25
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí řizky (asi po 115 g) 2
  • oleje 3 lžíce
  • malá ředkev 1
  • třešňových rajčat 500 g
  • hlávka batávského salátu 1
  • bílého vinného octa 2 lžíce
  • ředkvičkových klíčků 100 g

Postup

1 1. Maso omyjeme, osušíme a vetřeme sůl s pepřem. Na pánvi rozehřejeme 1 lžící oleje a kuřecí řízky na něm z obou stran smažíme zhruba po pěti minutách.
2 2. Ředkev oloupeme a nakrájíme na tenké plát­ky. Třešňová rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Salát očistíme, natrháme na kousky velikosti sousta, omyjeme a osušíme.
3 3. Ocet smícháme se solí a pepřem, zašleháme 2 lžíce oleje. Ředkvičkové výhonky promyjeme a necháme dobře okapat. Řízky šikmo přepůlí­me a upravíme s nakrájenými rajčaty, salátem a výhonky na talíře. Pokapeme zálivkou a oka­mžitě podáváme s celozrnným pečivem.

Poznámka

na osobu asi 190 kcal, 15 g bílkovin, 10 g tuků, 9 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Báječné kuřátko z Kazachstánu
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů. V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kuřecí řízky v jogurtu
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kurací šalát Evy Pavlíkovej
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Čína
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat. Směs d...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...