Rakott krumpli
02:00snadné
Postup
1 Elkészítés
2 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
3 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát, majd egy szűrőben hagyjuk lecsurogni.
4 3. Közben szintén kb 15 perc alatt a tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízzel lemossuk, héját eltávolítjuk, és ezt is karikázzuk.
5 4. A kolbászt is felkarikázzuk, valamint a tejfölt nagyon enyhén besózzuk, kikeverjük.
6 5. Kivajazzunk egy kb 17x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit.
7 6. A tepsibe rétegezzük a hozzávalókat. Először egy réteg krumpli, majd tojás, kolbász, végül enyhén sózott tejföl.
8 7. Újra krumpli, tojás, kolbász, és a tejföl jön.
9 8. Végül burgonya, vékony tejföl, és reszelt sajt következik.
10 9. Légkeverés nélkül 45 percet sül 180 C-on, majd további 20 percet sütjük 200 C-on. Felvágás előtt hagyjuk teljesen kihűlni, azonban újramelegítve fogyasszuk!
Poznámka
Egy magyar háztartás asztaláról sem hiányozhat ez a problémamentesen elkészíthető házias étel. A rakott krumpli kiadós, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó étel. Akár előző nap a sütés fázisáig teljesen előkészíthető. A gyerekek is szívesen megeszik.Mohlo by Vás zajímat
elkészítés
A krumplit meghámozzuk és felszeleteljük. A vöröshagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kolbászt és a virsliket pedig karikákra...
00:20 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az olajat egy serpenyőben forrósítsuk fel, és a sóval, borssal bedörzsölt hús minden oldalát süssük elő benne, majd a megtisztított...
00:20 · · 01:00 ·
Elkészítés:
A húst megsózzuk, borsozzuk, forró olajban elősütjük, majd kevés vizet és bort aláöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Ha már puhulni ...
00:20 · · 01:00 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře