Rakott sárgarépa
01:00velmi snadné
Suroviny
na porce
- sárgarépát megtisztítunk 70 dkg
- vékony karikákra vágjuk
- majd kevés vízben 10 percig főzzük. 2 db krumplit héjában megfőzünk
- meghámozunk
- vékony karikákra vágunk. Kiolajozott tűzálló edénybe rakjuk először a leszűrt répa felét
- egyenletesen ráoszlatjuk a krumplikarikákat
- végül répasor következzék. 3 dl sós tejjel ( de a diéta alatt csak sós vízzel) meglocsoljuk. A tetejére 1 ek. bazsalikomot szórunk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül. Tálaláskor vágott snidlinggel díszítjük
Postup
1 70 dkg sárgarépát megtisztítunk, vékony karikákra vágjuk, majd kevés vízben 10 percig főzzük. 2 db krumplit héjában megfőzünk, meghámozunk, vékony karikákra vágunk. Kiolajozott tűzálló edénybe rakjuk először a leszűrt répa felét, egyenletesen ráoszlatjuk a krumplikarikákat, végül répasor következzék. 3 dl sós tejjel ( de a diéta alatt csak sós vízzel) meglocsoljuk. A tetejére 1 ek. bazsalikomot szórunk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül. Tálaláskor vágott snidlinggel díszítjük.
2 -----------------------------------------------
3 A recept igazán finom, jó ötlet! E`n kicsit variáltam a dolgot:-), a sárgarépát puhára föztem egy nagy edényben, a krumplival együtt, karfiol is volt benne, meg egy szelet friss zöld paprika (ez az íz miatt). A vízbe tettem vegetát és kevés instant foghagymát. Ezután a sütöt elömelegítettem 180°C-ra, a jénait kikentem Rama margarinnal, alúra jött a sárgarépa, majd krumpli, sárgarépa, ennek tetejére szétszórtam a karfiolt. Külön csináltam rá levet: forró vízbe vegetát, szintén instant foghagymát meg egy jó kanál keményítö port. Kicsit elkevertem és ezzel leöntöttem az egészet. A levet újra kellett ismételnem, mert elöször nem lett elég, így éppen ellepte, be a sütöbe és kb. 30-35 percig bent volt. Kicsit besürüsödött a leve a keményítötöl, így nem lett olyan egyhangú. Ez igazán jó keményítö napra, semmi tiltott nincs benne :-), mert a margarint el is lehet hagyni.-köszi az ötletet!
Mohlo by Vás zajímat
ELKÉSZÍTÉS
A főtt burgonyát hámozzuk meg, vágjuk karikákra, a kellevelekről vágjuk le a vastag levélereket. 7 tojást sóval, borssal keverjünk ...
01:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
Forrásban lévő vízbe tesszük a megtisztított és csíkokra vágott zöldségeket, 5 percig főzzük, majd félretesszük. A felaprított hagy...
01:00 · · 01:30 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az apróra vágott hagymát a szalonna kiolvasztott zsírjában üvegesre fonnyasztjuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprpikát...
01:00 · · 01:30 · · 01:20 ·
Szójás rakott kínaikel
A szójagranulátumot már a főzés előtt kb. fél órával fűszeres vízbe áztatjuk (kb. a kétszeres mennyiségű vízbe)....
01:00 · · 01:30 · · 01:20 · · 01:00 ·
Komentáře