Rakvičky se šlehačkou
Postup
1 Utřeme žloutek s cukrem do lehké pěny ( ručně třeme asi 30 minut ). Formičky rakviček dobře vymažeme máslem a plníme do poloviny žloutkovou směsí. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé cukroví opatrně vyklopíme a ozdobíme nebo naplníme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
Všechno pěkně promícháme. Do potřebné hustoty přilijeme mléko. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Je to brzy pečené a je upečený podle ...
·
Osolenou vodu s máslem uvedeme do prudkého varu, pak vsypeme mouku a rychle mícháme, aby se neutvořily žmolky. Pak těsto stáhneme na okraj plotny...
·
Komentáře