Ratatouille s divokou rýží
00:33
Postup
1 Divokou rýži uvedeme do varu v 600 ml vody, osolíme a vaříme asi 55 minut na mírném ohni. Cibuli a česnek nakrájíme na kolečka, nebo prolisujeme. Bylinky posekáme. Zeleninu očistíme. Lilek a cukety nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, rajčata na dílky.
2 Cibuli, česnek a lilky opečeme na rozehřátém oleji. Poté přidáme papriky, cukety, rajčata, petrželku, oregano, tymián, rozmarýn. Přikryté podusíme 10 minut na mírném ohni a podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem.
3 Do rýže vmícháme máslo. Podáváme se zeleninou a posypeme zbylými bylinkami
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
· 00:45
Előkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. A padlizsánt felaprítjuk 1x1 cm-es kocká...
· 00:45 · 00:55 ·
Cizrnu namočíme na 24 hodin do vody a pak uvaříme domekka. Čočku uvaříme v osolené vodě a scedíme, přičemž vývar zachytíme do mysky.
V hrnci roz...
· 00:45 · 00:55 · · 00:50 ·
1. Cibuli, česnek a papriky nakrájíme na kostičky, naťové cibulky na kolečka.
2. V hrnci rozehřejeme olej a prudce v něm opečeme kuřecí stehna. ...
· 00:45 · 00:55 · · 00:50 · · 00:50
Komentáře