Ražniči z teľacieho mäsa v alobale

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • teľacieho mäsa
  • 100
  • g
  • klobásy
  • cibuľa
  • 50
  • g
  • anglickej slaniny
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • alobal

Postup

1 Dobre umyté teľacie mäso pokrájame na menšie kúsky, klobásu a cibuľu na kolieska, slaninu na menšie kocky. Teľacie mäso posolíme, okoreníme. Striedavo napichujeme na ihlicu, alebo drievka. Mäso, cibuľu, anglickú slaninu, klobásu. Takto pripravené mäso položíme na alobal, posypeme mletou červenou paprikou, polejeme olejom, alobal dobre uzavrieme a pečieme v dobre vyhriatej rúre 40 minút. Podávame s varenými zemiakmi a čalamádou.

Mohlo by Vás zajímat

Teľací krk pečený
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Medailónky s vinou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Telecí pečeně se sýrem
Maso omyjeme a posypeme sekanou bazalkou, rozmarýnem, ochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka orestujeme. Přendáme na p...
 · 01:00 · 
Telecí závitky Toskána
Postup přípravy: Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme. Po jedné straně potřeme plátek hořčicí. Sýr nakrájíme na kostičky, ...
 · 01:00 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...