Rebarborový koláč
00:33
Postup
1 Mouku dáme do mísy, přidáme cukr, nakrájené máslo a ostatní suroviny. Těsto hněteme tak dlouho, až je hladké. Necháme asi 15 minut odpočívat. Poté ho vyválíme (jde to dobře i prsty) přímo ve formě - nejlépe ve formě kulaté s odnímatelným okrajem, kterou předem vysypeme strouhankou, na tenký plát a utvarujeme okraj cca 1 cm. Poklademe oloupanou, na malé kostičky nakrájenou syrovou rebarborou a posypeme cukrem krystal a vanilkovým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut. Podáváme s ušlehanou šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře