Recept na domácí chléb
Suroviny
- hladké mouky 1 kg
- droždí 5 dkg
- cukru 1 kávová lžička
- sůl
- kmín
- (možné přidat vločky nebo nějaká semínka
- Pokud koupíš chlebové koření, tak ho tam DEJ!!!
Postup
1 Připravíme si pět lžic vlažné vody, droždí a cukr. Uděláme kvásek, který necháme vzejít. Poté zaděláme tužší těsto, dobře propracujeme a necháme vykynout. Dále pečeme na plechu vysypaném moukou. Při pečení potíráme chléb slanou vodou, pečeme do zlatova cca 50 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj asi šest kousků, ze kterých budeme připravovat rohlíky.
Náplň do rohlíků: Sýr nakrájíme na drobné kos...
· 00:40
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky.
Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
Komentáře