Recept na pikantní kuře
Suroviny
na porce
- větší cibule 2
-
Směs na potření:
- bílého jogurtu 150 g
- kečupu (pálivého či nepálivého) 1 lžíce
- sladké papriky 0,5 lžičky
- špetka soli a pepře
Postup
1 Kuře se peče zásadně bez oleje a jakéhokoliv tuku! Základ je dostatečné množství cibule, která vytvoří velmi chutný sos. Peče se nejlépe v remosce nebo hlubší pečící misce.
2 2 větší cibule nakrájet na kolečka, na ni poklást posolené kuřecí čtvrtky nebo jen prsa.
3 Směs na potření:
4 150g bílého jogurtu, 1 lžíce kečupu (pálivého či nepálivého), 0,5 lžičky sladké papriky, špetka soli a pepře, směs promícháme a potřeme kuře.
5 Zhruba do poloviny podlijeme vodou, dle potřeby podléváme a až je kuře měké, necháme vodu skoro vyvařit, jen aby zůstal cibulový sos.
Poznámka
FitMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře