Řecké filé

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • porce filé 4
  • svazek jarní cibulky
  • rajčata 4
  • koření tzatziky
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • jeden bílý jogurt
  • sýra na strouhání 100 g

Postup

1 Postup přípravy: Filé nasolíme, opepříme a na oleji na pánvi opečeme. Poté vyjmeme a udržujeme v nádobě teplé. Na použitý olej vložíme nakrájenou jarní cibulku (celou i s natí), a na menší kousky rajčata a chvíli restujeme. Poté přdáme tzatziky koření, trochu soli, jogurt a nastrouhaný sýr. Chvíli ještě dusíme a pak touto omáčkou zalijeme filé.
2 Jako přílohu doporučuji brambory, hranolky nebo i rýži.
3 Tímto způsobem se dají upravit i kuřecí prsíčka.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...