Řecké řízky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • papriky 4
  • rajčatového protlaku 6 lžic
  • oleje 4 lžíce
  • řízky z vepřové kýty ( cca 150 g ) 4
  • sůl
  • mletý barevný pepř
  • salátu - na ozdobení 0,25
  • drobně nasekané petrželové natě. 1 lžíce

Postup

1 Papriky rozpůlíme, očistíme a rozkrájíme na tenké nudličky. Na pánvi a 2 lžících oleje nudličky opečeme. Zalijeme je protlakem, promícháme a krátce, přibližně 5 minut podusíme. Maso očistíme, omyjeme, osušíme a po stranách mělce nařízneme. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. V jiné pánvi rozehřejeme zbylý olej a maso na něm zprudka opečeme z obou stran, zhruba 6 - 8 minut. Omytý salát rozdělíme na jednotlivé lístky. Řízky přendáme na nahřáté talíře a ozdobíme salátem. Nakonec vše přelijeme rajčatovou omáčkou s paprikami. Jako přílohu podáváme vařené brambory. které sypeme petrželovou natí.

Mohlo by Vás zajímat

Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Přírodní nakládané řízky
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
 · 00:44
Smažené vepřové řízky s česnekem
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...