Řezanka ze slifkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sušených sliviek 0,25 kg
  • kryštálového cukru 4 PL
  • masla 0,25
  • škorice 1 KL
  • soli 1 KL
  • citrón 1
  • slivkového lekváru 1 PL
  • rezance
  • Na rezance:
  • vajce 1
  • polohrubej al. hladkej múky 8 dkg
  • mlieko al vodu podľa potreby

Postup

1 Skaramelizovaný cukor zalejeme vodou, pridáme umyté slivky a soľ a dáme variť aspoň 1 hodinu. Po uvarení pridáme škoricu, citrón, lekvár a podľa chuti dosladíme alebo dosolíme.
2 Z preosiatej múky a vajca urobíme tvrdé cesto. Podľa potreby pridáme mlieko alebo vodu. Cesto necháme stáť na pomúčenej doske aspoň pol hodinu pod hrnčekom, vyvaľkáme a krájame. Zavárame do vriacej osolenej vody a varíme asi 3 minúty

Mohlo by Vás zajímat

Těsto na cokoliv sladké od dika
Nastavení pekárny: Program Těsto Postup např. pro povidlové bochánky Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
Listové těsto
Tukové těsto: omastek v mouce nožem rozsekáme a vypracujeme těsto. Uděláme z něj kostku a na chladném místě necháme odpočinout. Závinové těsto: ...
 · 
Chrupinky
ze surovin vypracujeme těsto, ktré po částech rozválíme na tl. cca 3 mm rádélkem naděláme čtverce, na střed čtverce dáme lžičku marmelády a přelo...
 · 
Medovník
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...