Řezy z vepřového masa v hořčičné omáčce
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi, vyjmeme a uschováme v teple.
2 Na pánev vložíme máslo, přisypeme mouku a připravíme světlou jíšku. Přilijeme smetanu, přidáme hořčici a nastrouhaný křen a necháme několik minut provařit.
3 Do omáčky vložíme plátky masa a několik minut vše ještě prohříváme.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme teplé s opečenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře