Rigatoni s kachními prsíčky

Rigatoni s kachními prsíčky
0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství oso­lené vody podle návodu na obalu. Poté je scedíme a necháme okapat. Mezitím stáhneme z kachních prsíček kůži, polovinu z ni pokrájíme na nudličky, v pánvi opečeme a poté vyjmeme. Maso nakrájíme na nudličky, pokapeme vinným octem a 5 - 6 min. pečeme za častého míchání ve vypečeném tuku.
2 2. Na marinádu smícháme citronovou šťávu, mali­nový ocet, olivový olej a hořčici. Osolíme, ochutí­me kayenským pepřem a cukrem. Marinádu smícháme s kolínky.
3 3. Maliny přebereme. Pažitku omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 3 cm. Pažitku, maso a maliny vmícháme do kolínek.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie

Poznámka

na osobu asi 750 kcal, 20 g bílkovin, 40 g tuků, 72 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
 · 00:30 · 
Sedmihradské nadívané kuře
Kuře očistíme, omyjeme a vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme. Naplníme nádivkou otvor sešijeme nebo spíchneme jehlami a pečeme zvolna na pekáči za...
 · 
Pokrokové kuře
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
 ·  · 01:15
Bramborový salát s kachními prsíčky
1. Brambory omyjeme a 15 minut vaříme v osolené vodě. Slijeme je, necháme odpařit a oloupeme. 2. Kůži na kachních prsíčkách nařízneme do kříže...
 ·  · 01:15 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...