Řízky naruby jinak a zdravěji
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- libového masa (vepřové 4 plátky
- kuřecí
- telecí) tence rozklepaného
- vejce 2
- strouhanka
- sůl
- pepř
- hořčice
- větší cibule 1
- zelené papriky nakrájené na nudličky 3
- rajčata nakrájená na kolečka 4
- žampiónů nakrájených na plátky 100 g
- větší pórky nakrájené na kolečka 2
- malá cuketa (asi 150 g) 1
- kečup
- strouhaného sýra 100 g
- olej
Postup
1 Postup přípravy: Do větší zapékací mísy nalejeme trochu oleje a 0,5 cibule nakrájené na plátky rozprostřeme na dně. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaných vejcích. Osmažíme z obou stran a osmažené řízky dáme do zapékací misky vedle sebe. Na povrchu jemně potřeme hořčicí. Postupně na ně klademe zbylou půlku cibule, nakrájenou papriku, kolečka cukety, žampiony, rajčata. Trochu posolíme a podlijeme 1 dl vody. Přikryjeme a dáme dusit do rozpálené trouby asi 0,5 hodiny. Potom posypeme krájeným pórkem, hustě pokapeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby asi 10 min. zapéci(nepřikryté).
Mohlo by Vás zajímat
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře