Řízky po cikánsku
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Omyté, lehce naklepané kotlety obalíme ve směsi koření a mouky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji orestujeme slaninu společně s masem. Vyjmeme a udržujeme v teple. Ve výpeku orestujeme cibuli, přidáme kečup, bílé víno, vývar a smetanu. Maso se slaninou vložíme zpátky a zvolna dusíme. Papriku nakrájíme na nudličky, houby na plátky, rozložíme na řízky a společně dusíme ještě asi 10 minut. Hotové dochutíme. Podáváme s brambory v nejrůznějších úpravách.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Komentáře