Řízky s bylinkovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • 500
  • 2
  • • 4 lžíce olivového oleje
  • • sůl • bílý pepř • kajenský pepř • 5
  • • 1 citron • 0,5 svazku bazalky nebo několik listů česneku medvědího • 8 tenkých vepřo vých nebo telecích řízků
  • g) - (asi po 80

Postup

1 1 Kedlubny oloupeme a sloupneme z něho 4 spirá ly kůry. Plod rozpůlíme a 1 polovinu vymačkáme. Do omáčky přidáme citrónovou šťávu a vše najemno rozmi-xujeme, podle potřeby dochutíme. Kedlubny oloupeme
2 3 Bazalku, popřípadě čes nek medvědí opereme a osušíme. Listy - až na několik odložených na ozdo bu - nakrájíme na nudličky a vmícháme do omáčky. Omáčku udržujeme teplou. 4v Řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, popřípadě trochu naklepe me. Osolíme je, opepříme a na zbývajícím oleji opéká me z každé strany 2 minuty. Řízky rozdělíme na talíře s omáčkou, zbylými bylinka mi a citrónovou kůrou, příprava asi 25 minut

Mohlo by Vás zajímat

Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Jablečné kotlety
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule. Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Čína s rýží
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...