Řízky z láku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • špalíček vepřového masa
  • česnek
  • sůl
  • mouka
  • 1vejce
  • strouhanka
  • olej

Postup

1 Kus vepřového masa vcelku potřeme vydatně česnekem a solí a necháme 2 dny odležet. Potom maso zalijeme studenou vodou a znovu ho necháme za občasného přrevracení 3 dny odstát. Pak maso osušíme a nakrájíme na řízky. Obalíme je v klasickém trojbalu a osmažíme na oleji.
2 Příloha: bramborový salát a křen

Mohlo by Vás zajímat

Boskovický měšec a šťouchané brambory
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je, naplníme zelím,plátkem slaniny, dílkem vejce uvařeným natvrdo a klobásou, Naplněné maso upravíme do tvaru m...
Máslové řízky z bůčku
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Přírodní nakládané řízky
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
 · 00:44
Smažené vepřové řízky s česnekem
Řízky potřeme s česnekem, osolíme, obalíme v hladké mouce a v těstíčku, které jsme připravili smícháním ingrediencí. Pečeme v malém množství olej...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...