Rizoto s hovězím masem
Postup
1 Cibuli zpěníme, přidáme rýži, osmahneme, zalijeme vínem, částí vývaru, sůl, pepř, a pozvolna uvaříme. Maso na nudličky opečeme. Měkkou rýži zalijeme smetanou, vložíme máslo, žloutky, maso, strouhaný sýr, petrželku a prohřejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Postup přípravy: Mražené kalamáry necháme rozmrazit, chlazené i rozmražené v každém případě prohlédneme a pokud nejsou očištění, tak je očistíme ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:44
Komentáře